Rice Bowl Ayam Mentai
Saus mentai creamy pedas di atas ayam dan nasi, dibakar sebentar sampai permukaannya kecokelatan.
Cocok untuk: Kafe, usaha online food, kantin kampus
Cara membuat
- Marinasi ayam dengan 2 sdm saus teriyaki, kecap asin, dan merica selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan ayam, masak sampai berubah warna.
- Tambahkan sisa saus teriyaki, gula, dan air. Masak sampai ayam matang.
- Kentalkan dengan larutan maizena, lalu matikan api dan tambahkan minyak wijen.
- Sajikan di atas nasi, taburi wijen sangrai.
Tips: Minyak wijen dimasukkan di akhir, setelah api mati, supaya aromanya tidak hilang.
Sudah masuk daftar? Kirim sekarang, admin hitung totalnya.
Ide menu lainnya
Nasi Goreng Hongkong
Nasi goreng putih ala restoran: gurih saus tiram dan kecap ikan, wangi minyak wijen.
Cocok untuk: Resto Chinese food, warung nasi goreng
Daging Sapi Saus Lada Hitam
Tumis daging sapi dengan saus lada hitam yang pedas hangat, gurih kecap inggris dan saus tiram.
Cocok untuk: Resto, katering, menu nasi kotak
Satu daftar belanja, satu chat, kami yang antar.
Gratis ongkir mulai belanja Rp300 ribu ke Surabaya dan sekitarnya.