bajigur-210x140

Resep Cara Membuat Bajigur Hangat Yang Nikmat

Posted on

Bajigur merupakan jenis minuman yang biasa disajikan hangat oleh banyak orang dan resep bajigur ini biasanya sebagai pengganti kopi, karena memang minuman ini dapat menjadi penghangat tubuh pada saat cuaca dingin. Manfaat dari bajigur ini sendiri yaitu dapat mengatasi sariawan, menghilangkan migran, mengatasi susah BAB dan lainnya.

Cara membuat bajigur ini sendiri cukup mudah yaitu anda hanya merebus semua bahan-bahan yang dibutuhkan dalam satu wadah hingga matang seperti santan, gula aren, kopi, kayu manis, garam, daun pandan dan vanili bubuk. Silahkan simak selengkapnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bajigur :

  • 2000 ml Santan dari 1 butir Kelapa
  • 1 ½ sendok teh Garam
  • 2 lembar Daun Pandan
  • ¼ sendok teh Vanili Bubuk
  • 225 gram Gula Aren
  • 200 gram Gula Pasir
  • ½ sendok makan Kopi
  • 3 cm Kayu Manis

Bahan pelengkap untuk membuat bajigur :

  • 20 buah Pisang Rebus
  • 10 buah Ubi Rebus
  • 1 kg Kacang Tanah Rebus

Nah setelah bahan dan bahan pelengkapnya anda siapkan, silahkan anda simak bagaimana cara membuat bajigur yang nikmat ini.

Cara membuat bajigur yang nikmat :

  1. Pertama anda rebus santan, gula aren, gula pasir, kopi, kayu manis, garam, daun pandan dan vanili bubuk dengan api sedang sambil diaduk hingga matang dan harum. Kemudian anda saring dan tuang kedalam gelas saji.
  2. Sajikan dengan bahan pelengkapnya.

Nah seperti itulah proses pembuatan minuman bajigur yang nikmat sekali saat diminum bersamaan dengan pisang rebus, ubi rebus ataupun kacang tanah rebus. Minuman yang pas sekali saat diminumn dalam keadaan cuaca dingin. Silahkan anda juga bisa membaca resep minuman lainnya seperti Resep Minuman Teh Talua dan Resep Minuman STMJ.

Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *