Category: Masakan Maluku

Resep Kue Kering Bagea Khas Maluku Yang Enak dan Gurih

Kue Bagea merupakan kue kering khas daerah maluku yang banyak masyarakat yang suka, kue ini terbuat dari beberapa bahan seperti gula kelapa, kenari, tepung sagu, kacang tanah, telur ayam, kayu manis dan cengkeh. Nah untuk cara membuat kue bagea ini cukup mudah yaitu pertama anda kocok gulanya bersamaan dengan telur ayam hingga kental, kemudian anda tambahkan beberapa bahan yang dibutuhkan dan lalu anda bentuk bulat, selanjutnya anda panggang. Ok silahkan saja anda simak selengkapnya dibawah ini. Bahan-bahan yang yang digunakan untuk membuat kue bagea : 200 gram Gula Kelapa 50 gram Kenari, kemudian anda cincang 300 gram Tepung Sagu 100 ... Read more

Resep Menu Masakan Tradisional Papeda Khas Maluku

Papeda merupakan makanan khas Maluku yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu yang kemudian di campurkan dengan air dan dimasak. Bentuk dari masakan papeda ini bertekstur kental dan lengket. Nah resep papeda ini biasanya sangat cocok sekali saat dinikmati bersamaan dengan ikan kuah kuning, karena rasanya akan menjadi enak dan sempurna sekali. Ok silahkan anda simak bagaimana cara membuat papeda khas Maluku ini. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat resep papeda khas maluku: 100 gram Tepung Sagu 1000 cc Air ½ sendok teh Garam ½ sendok teh Gula Cara membuat resep papeda khas maluku : Pertama anda cairkan tepung sagunya dengan ... Read more