Category: Masakan Bangka Belitung

Cara Membuat Resep Masakan Lempah Darat Khas Bangka Belitung

Masakan Lempah Darat merupakan masakan yang berasal dari pulau bangka belitung, masakan ini merupakan salah satu masakan favorit masyarakat bangka belitung. Selain rasanya yang khas masakan ini juga sangat enak saat disantap. Masakan ini terbuat dari bahan dasar talas yang sangat baik bagi kesehatan karena mengandung banyak vitamin yaitu vitamin A dan C. Manfaat utama dari talas ini yaitu dapat menambah sumber energi, melancarkan pencernaan, dapat menyehatkan jantung, membantu menstabilkan tekanan darah, meningkatkan sistem imun tubuh, mengatasi kelelahan dan anti aging. Resep masakan ini merupakan campuran dari bahan dasar talas dan beberapa bumbu-bumbu yang dihaluskan seperti cabai rawit, cabai merah, ... Read more

Resep Masakan Lempah Kuning Khas Bangka Belitung Yang Lezat

Resep Lempah Kuning merupakan salah satu resep asli daerah bangka belitung yang banyak diminati oleh masyarakat, selain rasanya yang khas masakan ini sangat lezat saat disantap dengan nasi panas. Lempah kuning ini terbuat dari olahan ikan kerapu yang merupakan salah satu masakan nusantara yang banyak mengandung Omega 3 dengan kandungan 200 mg yang sangat baik terhadap kecerdasan anak, selain itu ikan kerapu juga dapat mengurangi resiko penyakit jantung. Resep masakan bangka yang satu ini terbuat dari bahan dasar ikan kerapu ditambahi sedikit bumbu-bumbu halus dan dimasak secara bersamaan dalam satu wadah, dan masakan ini juga sangat mudah dibuatnya. Ok silahkan ... Read more

Resep Masakan Fu Yung Hai Ala Bangka Belitung Yang Nikmat

Masakan Fu Yung Hai Ala Bangka Belitung  mungkin banyak sebagian orang beranggapan bahwa makanan ini berasal dari negara China, tapi jangan salah ternyata negara kita juga memiliki resepnya sendiri. Ya makanan ini diberi nama fu yung hai ala bangka belitung, karena memang makanan ini banyak anda temui didaerah-daerah bangka belitung. Makanan ini berbahan dasar dari udang dan kepiting yang banyak sekali mengandung antioksidan, karena memang udang dan kepiting ini mempunyai sumber protein yang padat nutrisi dan sangat rendah lemak. Kolesterol yang terkandung dalam udang sangat dibutuhkan untuk menjaga keseimbangan homocysteine bagi anda yang aktif berolahraga, khususnya olahraga angkat beban. Fu ... Read more