Category: Masakan Bali

Resep dan Cara Membuat Ayam Betutu

Resep Ayam Betutu merupakan salah satu resep khas Bali, resep ayam yang satu ini sangat berbeda dengan resep lainnya karena resep ayam ini memiliki sajian tersendiri dimana resep ayam betutu ini dipanggang dalam keadaan api sekam. Ayam betutu juga merupakan makanan yang biasa digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat di pulau dewata Bali. Nah pastinya anda penasaran bagaimana Cara Membuat Ayam Betutu ini. Pastinya anda harus siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Bahan-bahan Ayam Betutu : – 100 gram Daun Singkong Muda – 100 ml Minyak Sayur – 1 ekor Ayam Negeri, kemudian anda buang kepala dan cakarnya – ... Read more

Resep Masakan Ikan Bandeng Bumbu Bali

Resep Masakan Ikan bandeng Bumbu Bali merupakan salah satu menu yang banyak digemari masyarakat, selain rasanya yang khas Resep Ikan ini juga menjadi menu spesial dikalangan resetoran seafood. Banyak sekali manfaat dari resep masakan ikan bandeng ini, karena ikan bandeng ini memiliki kandungan protein yang tinngi sehingga ikan bandeng ini bisa mencegah penyakit jantung koroner, menurunkan kadar kolesterol darah, meningkatkan daya tahan tubuh dan masih banyak lagi manfaatnya. Nah bagaimana cara membuat resep masakan ikan bandeng bumbu bali ini ? silahkan anda simak cara membuatnya. Bahan-bahan untuk membuat Resep Masakan Ikan Bandeng Bumbu Bali : – 1 Kg Ikan Bandeng ... Read more

Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali Yang Enak dan Gurih

Resep Sate Lilit merupakan salah satu masakan yang paling populer didaerah Bali. Selain rasanya yang khas, masakan ini juga menjadi salah satu masakan favorit bagi wisatawan mancanegara. Nah sate lilit ini sendiri menggunakan bahan utama ikan tenggiri yang dimana rasa dagingnya sangat enak sekali dan empuk. Silahkan anda simak selengkapnya bagaimana cara membuat resep sate lilit ikan yang enak ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sate lilit ikan : 500 gram Fillet Ikan Tenggiri 400 gram Udang, kemudian anda buang kulit dan kepalanya 6 sendok makan Santan Kental 75 gram Kelapa setengah tua, kemudian anda parut halus 20 batang Serai, ... Read more

Resep Masakan Ayam Bumbu Bali Yang Enak Dan Gurih

Resep Ayam Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas daerah Bali yang sudah cukup popular dikalangan masyarakat. Masakan ini memiliki keunikan rasa tersendiri, karena memang bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat ayam bumbu bali ini sangat kompleks sehingga menghasilkan rasa yang berbeda dengan masakan lainnya. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat masakan ayam bumbu bali : 1 ekor Ayam, kemudian anda potong-potong menjadi 20 bagian 1 cm Lengkuas, kemudian anda geprak 2 lembar Daun Salam 3 lembar Daun Jeruk 2 buah Tomat, kemudian masing-masing anda potong menjadi 8 bagian 2 sendok makan Kecap Manis Bumbu yang dihaluskan : 7 buah ... Read more