es-krim-sederhana-210x140

Cara Membuat Es Krim Secara Sederhana

Posted on

EsKrim merupakan salah satu minuman sejuta umat, hampir semua kalangan menyukai hidangan dessert ini mulai dari kalangan muda sampai kalangan orang dewasa, mau golongan miskin maupun golongan kaya. Apalagi sekarang untuk mendapatkan es krim tidaklah sesulit seperti pada saat zaman kerajaan romawi dulu, dimana dalam membuat es krim ini sangatlah merepotkan dan untuk yang menimatinya pun hanya untuk kalangan kerajaan saja.

Es krim merupakan minuman yang lezat, manis dan nikmat apalagi jika dihidangkan saat cuaca panas. Pamor es krim dari dulu hingga sekarang selalu menjadi incaran setiap orang terutama anak kecil. Sekarang es krim memiliki banyak variasi namun, jika anda tidak mau ribet dalam membuatnya anda juga dapat membuat eskrimnya secara sederhana. Bahan untuk membuat es krim sederhana sangatlah mudah di dapatkan dan tidak terlalu boros karena berbahan baku dari susu. Namun, untuk membuat tampilan es krim lebih menarik bunda dapat menambahkan bahan lainnya untuk topping seperti mesis, choco chips dll.

Bahan-bahan untuk membuat es krim sederhana :

  1. 2 butir telur, ambil putihnya.
  2. 4 gelas susu cair.
  3. 2 sdm gula pasir.
  4. 1 sdt vanili
  5. bahan campuran sesuai selera seperti coklat meses, kacang almond, dll.
  6. 2 kaleng susu ketal manis.
  7. 2 sdm tepung maizena

Cara Membuat es krim sederhana :

  1. kocok putih telur, vanili, gula sampai putih dan mengembang.
  2. panaskan air dan masukkan semua bahan susu lalu sambil diaduk.
  3. cairkan tepung maizena lalu campurkan dengan bahan-bahan susu.
  4. angkat adonan dari kompor sembari diaduk, lalu campurkan dengan putih telur, vanilli dan gula yang sudah di mixer/dikocok.
  5. resbus adonan sembari diaduk sampai mendidih.
  6. angkat dan terus diaduk hingga dingin, supaya susu tidak menggumpal.
  7. setelah dingin campurkan dengan bahan-bahan campuran seperti kacang almond, coklat, meses, sesuai selera anda agar tampilan es lebih menarik.
  8. masukan adonan kedalam kulkas.
  9. setelah dingin angkat dan sajikan.

Nah seperti itulah proses pembuatan es krim sederahan ini, silahkan anda mencobanya sendiri dirumah ya. Oh ya silahkan anda kreasikan sendiri olahan es krim ini, agar bisa lebih menghasilkan rasa yang unik dan nikmat.

Baca juga resep es krim lainnya :

  1. Resep Es Krim Coklat Yang Nikmat & Sederhana
  2. Resep Es Krim Vanilla Yang Lembut
  3. Resep Es Krim Oreo Yang Enak Sekali

Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *